В Крыму урожай винограда будет больше, чем в 2025 году
Виноградарские предприятия Республики Крым соберут в этом году солнечной ягоды на 12% больше, чем в прошлом году, сообщил ТАСС министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк.
«Прогноз по винограду — более 115 тысяч тонн соберем, это примерно на 12% больше, чем в прошлом году. Сейчас идет уборка поздних сортов, которые набирают сахар для ликерных и крепленых вин», — сообщил министр.
Уборка продлится до середины ноября, а некоторых сортов — до первых заморозков. Из них делают «ледяное» вино, отправляя на переработку слегка подмерзшие ягоды.
Ранее в региональном министерстве сельского хозяйства считали, что валовой сбор винограда урожая 2026 года будут ниже уровня прошлого года, что связано с возникновением техногенной чрезвычайной ситуации.
Общая площадь виноградников в регионе составляет более 23 тысяч га, в плодоношении — 16,8 тысяч га.
В Севастополе площадь плодоносящих виноградников 5,3 тысяч га. В этом году с них планируется собрать более 27 тысяч тонн технических и столовых сортов.