Крымское предприятие выпускает потенциально опасную колбасу

Свинцова Анна

В колбасе и полуфабрикатах компании ООО «Азовчане» Джанкойского района, обнаружено превышение допустимого количества антибиотиков. Почти 20 т потенциально опасно продукции уничтожено.

«Во время одной из проверок инспекторы выяснили, что предприятие использует сырье неизвестного происхождения и неустановленного уровня безопасности, — сообщили в пресс-службе Южного межрегиональное управление Россельхознадзора. — 19,9 тонн мяса и готовой продукции не имели ветеринарных документов, маркировки, дат выработки и сроков годности. Потенциально опасная продукция была изъята и уничтожена».

За 2,5 года в отношении ООО «Азовчане» составлено девять протоколов об административных правонарушениях и наложено штрафов на сумму 1,7 млн рублей. А также отозваны пять деклараций о соответствии продукции и выданы 11 предписаний об устранении нарушений.

Предприятие пытается обжаловать в суде действия сотрудников Россельхознадзора и выданные ими предписания. Суды трижды признавали действия ведомства правомочными.

В настоящее время в цехах ООО «Азовчане» проводит проверку прокуратура.