Цены на хлеб должны удержаться до января

Татьяна РИХТУН

Проблема
Цены на хлеб должны удержаться до января

Хлеб белый формовой и «зимневский» — два сорта хлеба, цены на которые сдерживаются за счет городского бюджета

Хотя городские власти отрапортовали о принятии Программы по стабилизации цен на хлеб и из местного бюджета на эти нужды было выделено больше миллиона гривен, хлеб дешевле не стал.

— Если городской бюджет компенсирует хлебокомбинату затраты в связи с подорожанием муки, то почему на прилавках мы по-прежнему видим высокие цены? — спрашиваем начальника отдела ценообразования и конъюнктуры цен Управления экономики СГГА Елену Шамрай.

— Во-первых, Программа направлена только на стабилизацию цен, то есть на сдерживание их роста. Хотя к старым ценам мы не вернулись, но без дотации производства хлеба они были бы гораздо выше. Выделенные из местного бюджета средства не компенсируют всех затрат хлебокомбината в связи с подорожанием муки. Они позволяют лишь дотировать разницу между реальными затратами и прежними расходами — до подорожания — и только на несколько сортов хлеба из смеси муки разного сорта, пользующихся наибольшим спросом. Например, «зимневский».

— А почему выбран именно хлебокомбинат?

— Если бы был объявлен тендер, то была бы возможность привлекать хлебопроизводителей из других городов Крыма. Но по условиям конкурса можно было выбирать только из севастопольцев. Хотя в городе работает больше десяти частных пекарен, их объемы производства и степень соблюдения санитарно-гигиенических норм не соответствовали требованиям. Тем более, что деньги хлебопроизводителю выделяются частями только после предоставления отчетов за предыдущие десять дней.

— А может, лучше каждому пенсионеру лично компенсировать его расходы на хлеб в виде доплаты к пенсии? Такой опыт есть в других регионах, например, в Крыму.

— Знакомо. Это мне каждый день говорит мой отец: «Разделите деньги хлебной программы и дайте мне мои законные столько-то гривен на хлеб!» Я привожу ему два довода. Во-первых, много времени заняло бы составление списков. Во-вторых, 5 или даже 10 гривен в месяц все равно не возместят пенсионеру реальные расходы на хлеб, а больше бюджет не сможет выделить.

— А как покупатель узнает, насколько цена на хлеб соответствует принятой 10-процентной надбавке плюс транспортные расходы? — спрашиваем начальника госинспекции по контролю за ценами в Севастополе Галину Малихову:

— Но мы приняли решение, что общие надбавки не могут превышать 20% (10% торговая надбавка и столько же расходы транспорта) от оптовой цены хлебокомбината. Все, что свыше, незаконно.

В течение предыдущей недели проверено 31 предприятие, торгующее хлебом. В 22 установлены нарушения. Мы смотрим, если при проверке реализованной партии была получена излишняя выручка — цены были завышены, то ее сумма в троекратном размере должна быть перечислена в бюджет. Например, от этих проверок в бюджет поступит 2,9 тыс. гривен.

Надо сказать, что предупреждаем и обсчет потребителя — то есть продажу хлеба по завышенным ценам на момент проверки. Здесь штрафы составили 5,3 тыс. грн. Шести предпринимателям вынесены административные штрафы.

—Какое самое вопиющее нарушение выявлено?

— В нескольких торговых точках предельно допустимый уровень надбавок превышен вдвое. Цена на хлеб по дороге на прилавок увеличилась на 40 процентов. Проверки показывают, что некоторые мелкие торговцы хлебом часто ведут себя как нашкодившие школьники. Самая популярная фраза: а я ничего не знал.

— Назовите предельные цены на два регулируемых сорта хлеба.

— Предельная цена на хлеб «зимневский», черный — 1,16 грн., хлеб формовой, белый — 1,22 грн.

Татьяна РИХТУН